LUNE
Lune, olio extravergine di oliva D’Alessandro, che esprime i valori della tradizione abruzzese, estratto in Italia da olive coltivate in Italia. È un olio di categoria superiore, che è ottenuto direttamente dalle olive estratte a freddo unicamente mediante procedimenti meccanici. Scienza e ricerca si fondono con la natura e la tradizione contadina, con le fasi lunari che accompagnano il nostro raccolto. Le nostre radici danno continuità a un prodotto che si è evoluto e innovato insieme alla nostra famiglia.
OLIO EXTRAVERGINE DI OLIVA
Le nostre olive nascono e si sviluppano accarezzate dalla brezza del Mare Adriatico, sotto l’occhio vigile della Majella, e rappresentano l’espressione più importante della nostra storia, quella da cui nasce il dono più prezioso, l’olio extravergine di oliva D’Alessandro, capace di unire tradizione e innovazione.
PESO
100 ml
COMPOSIZIONE
Pregiato olio extravergine di oliva proveniente da olive verdi da raccolta anticipata (bassa resa) con varietà Gentile di Chieti, Frantoio, Moraiolo e Leccino.
CARATTERISTICHE SENSORIALI
Colore giallo brillante con riflessi verdi, dal gusto fruttato medio e con sapore delicato al palato.
Acidità (presenza di acido oleico) compresa tra 0,15 e 0,50.